فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری 321 استعمال کرتی ہےسٹینلیس سٹیل کنڈلیبنیادی طور پر اس کی کلیدی خصوصیات کی وجہ سے:
1. بہترین سنکنرن مزاحمت
321 سٹینلیس سٹیل میں ٹائٹینیم ہوتا ہے ، جو فوڈ پروسیسنگ کے عمل میں تیزابیت والے کھانے ، نمکیات اور دیگر کیمیکلوں کے خلاف اعلی درجہ حرارت کے ماحول میں سنکنرن کے خلاف زیادہ مزاحم بناتا ہے۔ ٹائٹینیم کے اضافے سے اس کی مزاحمت کو انٹرگرینولر سنکنرن کے خلاف بڑھایا جاتا ہے ، جس سے یہ گیلے ، تیزابیت یا الکلائن ماحول میں طویل مدتی نمائش کے لئے موزوں ہوتا ہے۔
2. درجہ حرارت کی اچھی مزاحمت
321 سٹینلیس سٹیل کنڈلیاعلی درجہ حرارت کے ماحول میں اس کی ساخت اور کارکردگی کو برقرار رکھ سکتا ہے اور عام طور پر 700 ° C اور 900 ° C کے درمیان درجہ حرارت پر عام طور پر کام کرسکتا ہے۔ فوڈ پروسیسنگ کے عمل میں ، خاص طور پر اعلی درجہ حرارت کی کارروائیوں جیسے بیکنگ اور بھاپ میں ، 321 سٹینلیس سٹیل گرمی کی مزاحمت کی نمائش کرتا ہے ، جس سے یہ سامان اور اوزار کے ل very بہت موزوں ہوتا ہے جس میں گرمی کی تبدیلیوں کا مقابلہ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ، جیسے تندور ، اسٹیمرز ، فوڈ کنویرز وغیرہ۔
3. اینٹی آکسیکرن
321 سٹینلیس سٹیل میں ٹائٹینیم عنصر اعلی درجہ حرارت پر آکسیکرن کو مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے ، جس سے طویل عرصے تک ہوا کے سامنے آنے پر سطح پر زنگ لگانے کا امکان کم ہوجاتا ہے۔ یہ خاص طور پر فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کے لئے اہم ہے ، جہاں کھانے سے رابطے کی سطحوں کو صاف ستھرا اور سینیٹری رکھنے کی ضرورت ہے تاکہ دھات کے زنگ آلود کھانے سے بچنے سے بچایا جاسکے۔
4. بہتر پروسیسنگ کی کارکردگی
321 سٹینلیس سٹیل میں اچھی شکل اور ویلڈیبلٹی ہے ، جس کا مطلب ہے کہ اس پر آسانی سے مختلف شکلوں اور سائز میں عمل کیا جاسکتا ہے ، جیسے کنڈلی ، پلیٹیں ، پائپ وغیرہ۔ فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کے لئے ، سامان کی تیاری اور مرمت کے لئے اکثر اعلی درجے کی تخصیص کی ضرورت ہوتی ہے ، لہذا اس مواد کی پروسیسنگ میں آسانی ایک بہت بڑا فائدہ ہے۔
5. کھانے کی حفاظت
سنکنرن مزاحمت اور 321 سٹینلیس سٹیل کی اعلی درجہ حرارت کی مزاحمت کی وجہ سے ، یہ فوڈ پروسیسنگ کے دوران کھانے کے ساتھ رد عمل سے مؤثر طریقے سے بچ سکتا ہے اور کھانے کی حفاظت کو یقینی بنا سکتا ہے۔ فوڈ پروسیسنگ کے سامان کے لئے سخت حفظان صحت کے معیار کی ضرورت ہوتی ہے ، اور 321 سٹینلیس سٹیل نقصان دہ مادوں کو جاری کیے بغیر اس ضرورت کو پورا کرتا ہے۔
6. اینٹی انٹرگرینولر سنکنرن
ٹائٹینیم اعلی درجہ حرارت کے آپریشن کی وجہ سے ، خاص طور پر ویلڈنگ یا اعلی درجہ حرارت کے کام کرنے والے ماحول میں ، جو خاص طور پر فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں اعلی درجہ حرارت کے آپریشن کے لئے خاص طور پر اہم ہے ، کی وجہ سے اعلی درجہ حرارت کے عمل کی وجہ سے باہمی مداخلت کو مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے۔ انٹرگرینولر سنکنرن کی روک تھام سے سامان کی خدمت کی زندگی اور کام کی کارکردگی میں اضافہ ہوسکتا ہے۔
خلاصہ: 321سٹینلیس سٹیل کنڈلیفوڈ پروسیسنگ انڈسٹری میں اس کی سنکنرن مزاحمت ، اعلی درجہ حرارت کی مزاحمت ، آکسیکرن مزاحمت ، اچھی عمل کی اہلیت اور انٹرگرینولر سنکنرن کے خلاف مزاحمت کی وجہ سے ایک وسیع پیمانے پر استعمال شدہ مواد بن گیا ہے۔ یہ خاص طور پر ایسے مواقع کے ل suitable موزوں ہے جو طویل عرصے سے کھانے کے ساتھ رابطے میں ہیں اور انہیں اعلی درجہ حرارت یا کیمیائی سنکنرن ، جیسے تندور ، پروسیسنگ کا سامان ، پائپ لائنز وغیرہ کا مقابلہ کرنے کی ضرورت ہے۔
